10/25・26は味噌の蔵出し祭りを開催!
名物あけぼの大豆の味噌の量り売りを両日行います
味噌は熟成が間に合わず新味噌ではなく1年前の味噌になります(こちらのほうが食べ頃です!)
1月と2月に味噌づくり体験に来られたお客様は念願の味噌の引き渡し♪
皆様のお越しをお待ちしています!